Adotar uma dieta cetogênica juntamente com o jejum intermitente (JI) surgiu como uma abordagem altamente eficaz para perda rápida de peso.
Hoje, conversamos com a Dra. Emily Nguyen, uma renomada nutricionista e pesquisadora para discutir os erros que as pessoas cometem e como evitá-los.
A prática do Dr. Nguyen ajudou vários clientes a navegar nesta jornada com sucesso.
Ela compartilha três insights importantes para evitar armadilhas comuns e maximizar os benefícios do ceto e do JI.
Erro nº 1: cronograma inconsistente ou inexistente
Um dos problemas mais frequentes que a Dra. Nguyen encontra em sua prática são os horários de jejum perturbadores.
Segundo ela, uma abordagem aleatória ao jejum obstrui a cetose, o que pode levar à redução da queima de gordura e a contratempos frequentes.
“É simples: ou você está em cetose ou não está.
Pelo menos é isso que acontece quando você está apenas jejuando.
É por isso que combinar IF com ceto é tão benéfico – você também pode sustentar a cetose através da nutrição.
No entanto, isso significa que você tem que permanecer no caminho certo com ambas. Consultei pacientes que lutaram com flutuações de peso até que adotaram uma rotina mais estruturada adequada para ambas as dietas”, explica ela.
“Meus pacientes que adotaram uma rotina estruturada, especialmente durante um período de três meses ou mais, frequentemente observam uma melhora de até 30% nos resultados de perda de peso.
Tenho observado isso com pacientes que seguem um plano de 3 meses ou mais.”
Conselho do Dr. Nguyen: “Não tente fazer tudo sozinho. Você simplesmente vai queimar. Muitas vezes as pessoas lutam para seguir um regime, e muito menos para encontrar energia mental para combinar dois. Sempre recomendarei um programa estruturado projetado especificamente para aliviar o fardo.”
Erro nº 2: restrição excessiva severa
Nguyen frequentemente vê clientes lutando com desequilíbrios nutricionais ao suplementar IF com ceto.
“O fascínio por resultados rápidos pode levar a restrições extremas às vezes…
Na minha prática, testemunhei casos em que isso levou a deficiências, impactando não apenas a saúde física, mas também o bem-estar mental.
Se você restringir demais, existe o risco de perder nutrientes essenciais, como fibras, vitaminas e minerais. Isso pode neutralizar os benefícios da perda de peso .
Lembro-me de um paciente que tentou uma abordagem DIY – seguindo estritamente o ceto e o jejum. No entanto, como ele não é um especialista em keto nem um cozinheiro, as suas refeições eram muitas vezes repetitivas…
Mas o pior é que esta abordagem causou algumas deficiências nutricionais, levando à fadiga e a problemas digestivos.
Sem mencionar que todos os dias em seu regime autoprojetado pareciam uma tarefa árdua!
Ele veio até mim pedindo ajuda para diversificar seu plano de refeições.
Seus sintomas melhoraram, ele está mais feliz e sua perda de peso continuou.”
Conselho do Dr. Nguyen: “Tenha variedade em sua dieta cetônica. Você já está em jejum – dê permissão para realmente desfrutar de uma guloseima, mesmo que seja cetônica!”
Erro nº 3: não saber se ceto + jejum é certo para você
Finalmente, um descuido comum que o Dr. Nguyen encontra é que os indivíduos adotam o ceto e o jejum sem considerar se é adequado para seu perfil de saúde.
“O ceto e o jejum são ferramentas poderosas, mas não são universalmente adequados.
Por exemplo, indivíduos com certas condições médicas ou restrições alimentares podem considerar estas abordagens mais prejudiciais do que benéficas.”
Nguyen conta: “Tive um cliente que estava entusiasmado em começar o ceto e o jejum.
Entretanto, após uma avaliação completa da saúde, descobrimos que suas tendências hipoglicêmicas seriam exacerbadas por esse regime.
Em vez disso, trabalhamos em um plano modificado que se adequasse à sua condição.”
Conselho do Dr. Nguyen : “Por favor, avalie suas necessidades individuais. Isso não só levará a melhores resultados, mas também garantirá que você não morda mais do que pode mastigar.”
A 1 solução para todos os 3 erros…
A solução é uma dieta cetônica + jejum personalizada que leva em consideração sua idade, forma física, preferências alimentares e condições médicas.
“Se você não tem acesso a um serviço de nutricionista, esta é a segunda melhor opção”, afirma o Dr. Nguyen. “Terá todas as partes difíceis resolvidas para você.”
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